Показаны сообщения с ярлыком кибуц. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кибуц. Показать все сообщения

вторник, 1 ноября 2011 г.

Цветочный город. 3


Честно говоря, уже подзабылось, а вот, благодаря встрече с новыми репатриантами, вспомнилось первое впечатление от обычного продовольственного магазина – другие упаковки, удивительные размеры знакомых фруктов и овощей – например, гранат 20 см в диаметре, необычное местонахождение привычных товаров – для примера, тут принято майонез не держать в холодильнике и прочая, прочая. Ну, а я пока они неспешно фланировали меж полок и стеллажей с товаром, быстро пробежался и понахватал кое-чего, цены на что, хоть и немного, но отличались в положительную для меня, как потребителя, сторону. Подхожу к кассе, достаю кредитку и вижу недоуменный взгляд кассирши. «Ты житель кибуца?» - «Нет, я тут в гостях» - «Карточкой расплатиться тут невозможно» - «Наличными?» - «Невозможно». Я испытал, наверное, то же самое, что и Незнайка из коммунистического Цветочного города, попав на Луну, только совсем наоборот – из места, где есть деньги, попал в место, где денег нет. Товары есть, а денег нет, что может быть глупее? Поневоле растеряешься и чуть ли не лишишься способности говорить. «Баран, смотрящий на новые ворота», был, скорее всего, более смышленым в глазах кассирши, нежели чем я. Подошли наши друзья-новые репатрианты с какими-то цветными фантиками в руках. Кассирша тут же оживилась «А, так у вас есть «купоним»!». Ага, вот как это называется, а совсем не «бумажки, вырезанные из цветной бумаги», как я подумал вначале! Но, когда она пробила покупки в кассе и приняла несколько купонов, на которых все же были напечатаны цифры номинала, открыла денежный ящик своей своего аппарата, я остолбенел – в ячейках ящика отсортированные по номиналу лежали купоны же! В то счастливое время, которое зовется детством, мальчики играли в машинки, а девочки не только в «дочки-матери» со своими куклами, но и в «магазин». Так вот, когда перед тобой взрослая тетка с талией, которую не охватить и двум мужикам с косой саженью в плечах, открыла кассовый денежный ящик и начала отсчитывать фантики сдачи, я всерьез задумался о реальности происходящего. У меня даже промелькнули одна за другой следующие странные мысли: а не пропустил ли я известия о научных достижениях в области телепортации в прошлое, а что нужно делать, чтобы удостовериться, что это не сон, а как далеко находится тот ближайший к моему месту жительству сумасшедший дом, где я проведу последний отрезок своей так и неудавшейся до конца жизни.

Но…, воистину, человек ко всему привыкает. Не знаю, но предполагаю, что когда наши друзья были в первый раз в таком магазине, с ними был кто-то из местных, кто мог растолковать причину этого сюрреализма. Иначе, мы не нашли бы их сегодня в добром здравии и душевном благополучии. Для нас же «палочкой-выручалочкой» были они. Оказывается, они заранее, осуществляя тем самым предоплату, покупают на реальные израильские деньги «купоны», по курсу «один ко одному», а уж потом ими расплачиваются за товары в магазине и во всех тех местах в кибуце, где требуются денежные знаки (других таких мест они пока не знают – что с них взять, всего 5 дней в стране, в кибуце). Более того, им даже рассказали, зачем такой «огород нагорожен». Обычные, практически коренные, жители кибуца имеют особую, внутреннего использования, карточку, которой и пользуются для расплаты - внутренние магазины, а и субсидированные цены на товары в них, защищены тем самым от посторонних, «не жителей кибуца»; в единой бухгалтерии кибуца раз в месяц происходит расчет, так сказать, сведение баланса. Участники же программы «первый дом на родине» являются временными жителями кибуца, а, как известно, в среде временщиков рано или поздно появляются люди, «не чистые на руку». Произошли, говорят, накануне их приезда и в этом кибуце события, которые нанесли определенный финансовый вред этому «Цветочному городу» - некоторые ушлые временщики накупали товаров и не думая потом за него расплачиваться! Я, правда, с трудом могу представить «коммерсанта», опустошившего кибуцный продовольственный магазин – куда он сбыл свой практически краденый товар?  Тем не менее, чтобы не допустить подобного впредь, видимо, руководство пошло на столь «загогулистый» шаг – ввело предоплату. Скорее всего, изменить программное обеспечение, обслуживающее внутренние карточки кибуцников, установив месячный лимит, что существенно проще на первый же взгляд, они не смогли или не додумались (и такое может быть, ну, доверчивые они, как дети, и, как дети же, иногда неискушенны). 

Цветочный город. 2

Второе, на что мы обратили внимание во время короткой прогулки по погруженному уже кое-где (потому что фонари-то кругом освещают все вокруг, но их мощности не хватает, чтобы освещать, например, гору Кармель, нависающую где-то сверху) во мрак наступивших вечерних сумерек кибуцу, это «постирочная» - отдельно стоящий домик с двумя входами, в один из которых сдаешь то, что надо постирать, а из второго на следующий день берешь все выстиранное и поглаженное. Насчет поглаженного – это, конечно,  тут, в Израиле, излишество – во всяком случае, на своем опыте убедился, что купленный все-таки по настоянию супруги утюг подавляющее большинство времени попросту простаивает совершенно невостребованным, даже не помню, когда его доставала, если и делала это вообще, из коробки. Но, насчет постирать – всегда пожалуйста. Опять же время! Хотя и не так много – больше твоего времени уходит на то, чтобы развесить, а потом собрать и разложить все опять по местам, по полочкам. Тем не менее, вполне целесообразно пользоваться общественной постирочной, чтобы не связываться опять же с собственностью, в данном случае, со стиральной машиной, которую так или иначе надо таскать за собой, например, при переезде с квартиры на квартиру, думать о ней, когда она, не дай бог, поломается и т.д. А теперь самое главное! Ты можешь стирать как угодно много, без ограничений, и это совершенно бесплатно, вернее, входит в плату за съем жилья в кибуце. То есть платишь 900 шек. за съем, а сюда уже все входит: субсидия на питание в общественной столовой, использование постирочной, расходы на воду, электричество, телефон, интернет, кабельное телевидение. Если, проживая в кибуце, ты ходишь в ульпан по изучению языка, и, тем самым, лишен возможности работать ежедневно, ты даже платишь меньше – 750 шек в месяц. В целом, неплохие условия для начала жизни в новой для тебя стране, если ты один. Правда, это только поначалу. Потом, когда заканчивается полгода, надо платить 1200 шек., это уже не так интересно, не правда ли? Кроме того, примерив финансовые условия проживания для семьи, например, такой как у меня – два супруга и двое детей, получается в этом случае уже 2400 (после первого полугодия), пришел к выводу, что это уже не так выгодно и без привлечения вопроса о предоставлении субсидий на питание уже не обойтись для придания привлекательности жизни в кибуце. Хотя… примерно «то на то» и выходит.

Попив чайку и вкусив привезенный недавно из Испании хамон (у-у, вкуснотища) мы направились в магазин, который как оказалось, действительно, заслуживал пристального внимания не только тем, что работает только 4 часа в сутки – с 8 до 10 по утрам и с 5 до 7 вечера, но и тем, с помощью каких платежных средств там происходит расчет с покупателем.

Цветочный город. 1


Удивительно, как мы привыкаем к порядку, что все вещи находятся на своих местах. Перед тем как сесть за рабочий стол, решил немного попить кофейку в качестве завтрака, сыпанул ложку растворимого кофе, залил кипятком и привычным движением взял банку для сыпучих продуктов, в которой должен быть по заведенному порядку сахар. Только отхлебнув, понял, что что-то не так – оказалось, что на привычном месте стола такая же банка, но, в данном случае, не с сахаром, а с солью! Вкус кофе с солью был несколько, мягко скажем, неожиданным! Да еще две ложки, как обычно – для сахара было бы в самый раз, а вот с солью – явный перебор, бр-р. Учите детей ставить все на свои места! Боюсь, правда, что это удел более зрелого возраста.

Вчера навестили новых репатриантов из родного Тольятти. Они выбрали программу «первый дом на родине», которая предполагает полугодичное, пока идет ульпан по изучению иврита, проживание в кибуце. Потом этот срок можно продлить, но уже на других условиях – изменения касаются размера платы за съем жилья и, как оказалось, использования местной инфраструктуры. Вот местная-то инфраструктура и была самым поразительным моментом, сподвигшим меня на написание о ней.

Первым, чем похвастались новые репатрианты, было то, что они избавлены от необходимости заниматься вплотную готовкой. Всякий, кто хоть раз готовил что-то поесть, знает, как порой много времени уходит на приготовление пищи. Причем, вначале бег времени совсем не ощущается – ты с воодушевлением принимаешься за нож, чистишь, режешь, шинкуешь, жаришь – паришь, а потом, глядь, с большим удивлением для себя самого, обнаруживаешь, что час, а то и два, уж минул с той поры, когда легкие спазмы желудка послали повелительный сигнал в твой мозг: «а не пора ли заморить червячка?». Понятно, что когда ты расслаблен после принятия тобой же приготовленной пищи, а свое всегда вкуснее, потери времени уже не так болезненно ощущается, как если бы ты в начале, наперед, просчитал последствия гастрономических хлопот. Но в минуты прозрения, видимо, когда ты уже не голоден, но и кровь уже отхлынула от желудка и лихорадка удовлетворения естественной потребности в еде показалась тебе уже чем-то настолько далекой, что кажется неправдоподобной, в эти минуты ты оглядываешься на прошедший день и с досадой видишь, что, во всяком случае, часть этого дня прожита не так, как это надлежит делать высокоразумному существу и скорбь о якобы зря потерянном времени саднит твою душу. Только одно спасает тебя от немедленного самочинного аутодафе – экономическая целесообразность данного акта твоей непрофильной активности, ведь пойди ты в предприятие общепита и ты рисковал бы более внушительной суммой средств и, к тому же, никто не поручился бы, что тебе пришлась бы тамошняя еда по вкусу (не сам же сварганил!). Второе обстоятельство уберем из рассмотрения  - в конце концов, «на вкус и цвет товарища нет». Лично я в еде неприхотлив, что считаю неоспоримым своим достоинством, с удовольствием ем в предприятиях общепита все, что не является откровенно противным на вкус и поэтому, по жизни, предпочел бы питаться в основном у профессионалов, только изредка балуя себя чем-то, что уж больно захотелось здесь и сейчас и ничего подобного в округе найти не представляется возможным. С одной, но существенной поправкой: это должно быть по цене так же доступно, как и готовить самому, а, в пределе, даже дешевле.

Так вот, можете себе представить, что в кибуце стоимость питания именно такая, какая устроила бы меня! Судя по рассказам наших интервьюеров, которым мы, впрочем, не можем не доверять. Прокорм одного взрослого, в самом расцвете сил, человека в сутки (завтрак, обед, ужин) обходится в совершенно смешную сумму в 20 шек. Чтоб я так жил!